Milch­tech­no­loge (m/​w/​d)

Berufs­bild

Milch­tech­no­lo­gen und -tech­no­lo­gin­nen verar­bei­ten Rohmilch zu Milch­pro­duk­ten. Außer­dem führen sie Quali­täts­kon­trol­len durch, verpa­cken Milch und Milch­er­zeug­nisse und lagern sie.

Brachen/​Betriebe:

• Milch­tech­no­lo­gen und -tech­no­lo­gin­nen finden Beschäf­ti­gung in erster Linie
• in Milch verar­bei­ten­den Betrieben
• in Forschung und Entwicklung
• Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung
• in der Lebens­mit­tel­in­dus­trie, z.B. bei Herstel­lern von Geträn­ken oder Süßwaren

Ausbil­dungs­dauer:

3 Jahre